Indischer Küchenblog Bremen

Warum Beilagen wichtig sind

Viele indische Gerichte entfalten sich besonders gut mit Reis oder Brot. Naan, Garlic Naan und Roti nehmen Saucen auf und machen Currys noch aromatischer.

Garlic Naan und Curry

Garlic Naan passt besonders gut zu cremigen Currys, würzigen Saucen und vegetarischen Gerichten. Reis ist die leichte klassische Ergänzung zu fast jeder indischen Spezialität.